从2月下旬西北甘肃、陕西产区到目前山东产区，产区炒货客商不断增加，冷库包装发货氛围活跃，多数客商把货源从这个冷库倒到其他冷库，即左手倒右手，产区交易如火如荼，多产区成交价格出现上涨。

从时间来看，炒货客商由西北向山东转移。西北产区年后整体走货速度尚可，尤其是甘肃静宁、陕西洛川等产区从2月下旬开始，客商拿货采购积极，加上产区炒货客商较多，带动果农好货价格上涨。目前随着西部果农好货货源陆续减少，客商开始向山东产区转移，包括山东栖霞、蓬莱以及沂源等地，炒货压货客商增加，近日库存富士价格出现2-3毛上涨。

从交易来看，多数客商倒库存储，发市场货量有限。目前虽各产区交易活跃，冷库包装发货量较多，但多数是倒库存储，真正发市场情况不多。多数客商挑拣一些果农手中好货采购后再次入库存储，或者从周边地区调品质看得上的果农货，然后向主产区或者冷库集中地区转移后存储。诸如陕西延安产区，部分客商从周边富县、宜川等产区挑拣果农好货向洛川转移，包装好后在当地入库或者发往市场。山东烟台部分客商也是从周边沂源、蒙阴地区直接拉桶至栖霞等地存储，交易货源真正直接发市场的数量并不多。

从货源来看，产区优质好货、低价次果交易活跃，价格上涨明显。其一是今年整体入库量较去年偏少，而经过年前货源消耗，目前各产地普遍反映年后走货压力不大。其二是优质货源少，尤其是果农手中的优质好货越来越少，导致多数客商看好后期行情，开始炒果农手中好货，带动产区好货价格明显上涨。便宜货源多是价格在2.00元/斤以下的货源，诸如从客商采购半商品打下的高次果以及山东地区的三级果，在价格上较有优势，使得其在市场上也颇受欢迎。目前真正走货相对缓慢的多是中间价位的货源，价格比下不足，质量比上不足，导致客商采购积极性极低。

从拿货客商来看，一部分是炒货客商，一部分是市场客商提前备货，部分剩余库存量不足以满足自身需求的客商，开始挑拣合适的果农货源提前备货，助推当前行情升温。

目前看，产地交易火热，但销区市场走货未见明显加快，部分市场价格跟随产地有2毛左右的被动跟涨，但整体走货一般。而近日国内疫情再次多地散点式出现，包括甘肃、山西以及山东等地防疫管控加强，对产区苹果交易运输等将会产生一定影响。加上目前气温不断回升，库存货源质量变化也是一大问题。那么，后续产区库存富士行情能否维持上涨趋势，还需持续关注跟踪产区及销区走货情况。